外表好像動(dòng)物的“腦花”，個(gè)頭比拇指稍大一些，這種奇怪的水果，您見過嗎？據(jù)祁東縣融媒體中心報(bào)道，該水果名為穿破石“腦花果”，由靈官鎮(zhèn)興龍村一名75歲高齡的老人培植而出，吃起來有淡淡的甜味，較脆，還有白色的乳漿溢出。
據(jù)種植者王連安介紹，這個(gè)果子是他獨(dú)家研發(fā)培育的，目前市面上沒有出售，也沒有其他人種植。因?yàn)楣麑?shí)的形狀看起來像動(dòng)物的腦髓，所以才叫“腦花果”。
據(jù)了解，穿破石是一味野生中藥，喜生于石頭縫中，是珍貴中藥材，主要分布在我國(guó)南方地區(qū)，花期為每年四至五月，果熟期九至十月。熟果呈紫色或深紅色，果大如雞蛋，根、莖、葉均可入藥，葉還可加工成茶葉。
王連安表示，自30年前他從山上移栽第一顆穿破石開始，就一直學(xué)習(xí)相關(guān)種植技術(shù)，請(qǐng)教專家學(xué)者，還帶著研究成果參加了多屆農(nóng)博會(huì)，受到專家認(rèn)可，并得到袁隆平院士的關(guān)注。
目前他已經(jīng)較全面掌握了腦花果的種植技術(shù)，現(xiàn)有苗木示范園15畝，建有育苗基地，品種還在進(jìn)一步優(yōu)化改良之中。今年因?yàn)閲?yán)重干旱，掛果率不高，果不大。他計(jì)劃組建合作社，預(yù)計(jì)五年內(nèi)示范園將發(fā)展到200畝以上。
據(jù)悉，穿破石每克鮮果中含多酚2.4%、含糖12.8%、蛋白0.47%、黃酮0.40%、三萜1.50%等對(duì)人體健康有益的微量元素。這種植物喜陽(yáng)耐陰，喜濕耐旱，喜高溫又耐雪霜，繁育可用種子育苗和扦插育苗或壓枝育苗，一般種植兩年有試花，三年掛果。
【圖文轉(zhuǎn)載自 中國(guó)水果門戶】